Historia
Fundado en 2005, segundo local de “Finos y Finas” abierto por Carmen Sarriá y Luís Barrutia. Desarrollado alrededor del mundo del vino y las materias primas traídas de origen. Cocina Madrileña del siglo XXI o cocina “Mil Leches” donde se juntan lo mejor de todas las regiones de España y el resto del mundo.
Gastronomía
En Invierno: El cocido Montañes, los Miércoles el cocido Madrileño, las pochas y las cocochas de Merluza con Alcachofas en salsa verde. En Verano: La ensaladilla rusa con langosta, el carpaccio de presa de bellota con almendras tostadas y el salmorejo Madrileño con caviar de arenque.
Promociones en Don Ramón
Novedades
Las novedades a destacar en este local son un dosificador de ocho grifos para degustar las mejores referencias de vinos por copas y la creación de un club para nuestros clientes.
