Historía
Fundada a principios del siglo XIX. Considerado uno de los mejores restaurantes de cocina Asturiana. Se rumorea que es uno de los restaurantes madrileños que mas angulas vende. Actualmente se respetan escrupulosamente las recetas tradicionales elaboradas por los anteriores propietarios y se han incorporado a la carta platos mas ligeros pensando en la temporada de verano.
Gastronomía:
Cocina de carbón con los aromas, sabores, tiempos y texturas que esta implica inspirada en la cocina asturiana, madrileña y algunas de las recetas de “Finos y Finas”This is the
Promociones el 9
Novedades
Las novedades en este local son la aparición del café, las tarjetas de crédito y la posibilidad de hacer reservas. Además se ofrecen pequeños servicios de cate-ring.
